BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

Hacia demasiados años que no comía brownie... con lo "chocoadicta" que soy yo :D Así que le puse remedio.

El brownie es un bizcocho que se aconseja comer caliente, recién salidito del horno. Tiene una textura diferente a la de un bizcocho normal, como más compacta. 

NEW YORK CHEESECAKE

Debo confesar que no soy muy amante de las tartas de queso. Pero cuando probé ésta... cuando la probé... creo que me entro el amor "tarta-quesero" de golpe :p . De hecho hasta me obsesioné un poco y no paraba de buscarla en las pastelerías... Pero bueno, todos cometemos errores, y el mío fué probar ésta receta :D ¡Cómo algo tan bueno puede ser tan senzillo!